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大学3年生でコーヒーを始め、遂に手挽きミルの最高峰COMANDANTE（コマンダンテ）を入手
これまで利用してきた、ミルとの比較とメリット・デメリットを正直レビュー
これまでの愛用ミル
1. Kalita KH-3AM
- Amazon https://amzn.to/4i3ri79
メリット
まず一番大きなメリットとして、比較的安価に購入できることである
新品でも3500〜4500円ほどで購入でき
実際、僕の初めてのミルはこれを購入し約1年間はこれを利用した（今でも気分によって使う）
百均やもっと安いものもあるが
少しこだわりたいということと、木目のデザインに惚れ、最悪使わなくなってもインテリアになると思い購入を決意
また容量が多く大量に豆を挽ける点と
挽き目を調整が多いことがメリットです
メリットまとめ
・比較的安価に購入できる（3500〜4500円）
・デザインがおしゃれで最悪インテリアに
・大量に豆が挽ける
・挽き目を調整できる
デメリット
上の豆の投入箇所に蓋が無く豆を挽いている間にポップコーンのように飛んでいってしまい
ある時、掃除をした際には机の周りに豆が何粒も落ちていました…
引き目を調整するときには部品を外してからやらないといけないことや
ミルの掃除をする際に、中に粉や挽ききれていない豆が残っており
今考えると、味のブレや思った通りにいかない理由もあったかなと
しかし、定期的に掃除をしてやれば味も安定しますし
掃除をする作業もこれはこれで楽しい、淹れるとこ以外でも魅力はあるのかなと
あとはやはり、COMANDANTE（コマンダンテ）を利用してしまってからは挽き目にムラがある
デメリットまとめ
・挽いている途中に豆が飛んでいく
・粗さの調節が面倒
・定期的な掃除が必須
Kalita KH-3AMの総評
僕がこのミルから始めたということもありますが
これからコーヒーを始めてみたい、豆から挽くところから始めたい
そう思っている人にはぜひとも使ってほしい商品です
もちろんコーヒーにハマっていけばよりいい、電動や手挽きのミルが欲しくなってくると思います
しかし
これを選んでくれればあなたの１日が豊かになること間違いなしです！
2.Japan Porlex
- Amazon https://amzn.to/45Xo7Xq
２つ目は、自分で購入しらわけではないが
コーヒー好きの先輩からいただいたこちら
価格帯は10000円ほどで楽天市場やAmazonなどで販売
メリット
まず一番に挙げたい大きなメリットは
手入れのしやすさです
先ほどのkalitaは水洗いをすることができず、毎回分解してブラシやペーパーで拭いていました
しかし、この商品は丸ごと水洗い可能！
これは面倒くさがりの自分にはとてもありがたいメリット
またしっかりと洗えるので新しい豆を挽く際にも香りが混ざる心配なし
粒度の調整が６０段階とかなり細かく自分好みに
また調整する際にもカチカチ回すだけと操作性もGOOD
グリップもついており力を入れやすくストレス低減
コンパクトな見た目と軽さでアウトドアにピッタリ
メリットまとめ
・丸ごと水洗い可能
・６０段階の粒度調整
・グリップがあり挽きやすい
・コンパクトな見た目と軽さ
デメリット
豆を挽く部分が軽い作りになっているので
浅煎りなどの硬い豆を挽くときには豆が挽ききれずに
隙間ができ粒度にばらつきが出る
また同じ理由から
挽く際にかなり力を使う（※新品で買っていないので劣化かも）
最初に紹介したKalitaよりは楽に挽ける
デメリットまとめ
・豆が硬いと粒度にばらつきが出る
・かなり力を使う
Japan Porlex総評
ステップアップに使うというよりも
キャンプなどのアウトドアに興味があり
ある程度いいクオリティーのコーヒーが飲みたい
と考えている人にはぴったりだと思います
- 丸洗い可能
- 軽量
- コンパクト
- 半永久的に使える
こんなにアウトドアに必要な要素が揃っているとは
僕も最近、キャンプをして目覚めそうなのでこれからも愛用していきたい一品です
3.TIME MORE C2S
- TIME MORE公式 https://timemore.jp/?srsltid=AfmBOoppZt4cNwbO1SfamJd3XaBXcmfNaAZVdB4xSSJgu_Um1tUpTCqD
- Amazon https://amzn.to/460nxrS
こちらも自分で購入したわけではないですが
先輩からよくお借りしていました
メリット
なんといってもコストパフォーマンスが素晴らしい
新しいより機能が良くおしゃれなモデルも多く出ていますが
C2Sはセール時では10000円を下回るのに
挽き目の均一さや
調整のしやすさどれをとっても文句のつけようのない
少ない力で短時間でコーヒーを挽ける
メリットまとめ
・コストパフォーマンスが高い
・挽き目の均一さ
・粒度の調節のしやすさ
・少ない力で短時間で
デメリット
本当に素晴らしくてデメリットは少ないのですが
あえて上げるなら２つ
１つ目は
豆を挽いているときに、金属の擦れ合う少し嫌な音が鳴ること
小さい頃にステンレス製の弁当の擦れる音や
黒板からなる独特な嫌な音を優しくした感じではあるが
気になる人は気になるかなと
２つ目は
投入口が細くて豆がこぼれてしまうこと
僕が豆の重さを測るのをプロテインシェーカーの蓋を使用していることも原因だが
頻繁にこぼしてしまっていたのでストレスを感じてしまうかも
デメリットまとめ
・金属の擦れ合う嫌な音がなる（小さいが）
・投入口が狭く豆がこぼれる
TIME MORE C2S総評
文句なしのコーヒーミル！
始めたばかりの人でも、次のミルを探している人でも
誰にでも自信を持ってお勧めできるミル
１０点満点で点数をつけるなら９点は硬い
まさにそんな一品
僕もコマンダンテじゃなくて買うとしたらTIME MOREの何かを買っていました
COMANDANTE（コマンダンテ）
- Amazon https://amzn.to/4bN8aXf
大トリはCOMANDANTE（コマンダンテ）
使用してから一週間のレビュー
メリット
挙げようと思えばいくつも挙げられるが何個かに絞って紹介します
1.圧倒的な挽き心地
今まで使ってきたミルでは挽いている途中で豆が詰まり硬くなるが
多少引っ掛かることもあるが
他のものと比べると、ないと言っても等しいほどなくなった
まさにストレスフリーなコーヒーライフ
2.コーヒーが美味しくなる
「ミル変えただけで変わるの？」
と思う人もいるだろうけど
あまりいい舌をしていない僕でも言えます「確実に変わります！」と
まず、豆を挽くときの香りの立ち具合が他のものとは全く違う
粒度の均一さはまるで作品のように整っている
同じ豆を使っても、豆の良さを引き出せていると感じる
3.コーヒー作りが楽しくなる
COMANDANTE（コマンダンテ）を使ってからコーヒーの沼にハマってしまった
それは今までは、淹れる時間も好きだったが
実際に飲む時間が自分の中でのコーヒータイムだった
しかし、コマンダンテに出会ってからは全ての時間が楽しみになり
１日に何度もコーヒーを飲みたくなる
デメリット
こんなものほとんどないに等しいが強いていうならやっぱり
1.価格
高い
5万円以上はするのでどうしても手を出しにくい
先ほど紹介したTIME MOREなどの方がコスパはいいかもしれない
しかし、これからしか得られない体験と栄養がある
払っても後悔はしないことを私が約束します
2.他のコーヒーグッズを集めたくなる
コマンダンテという最高峰のミルを購入してしまうと
他の道具も欲しくなってしまう
これもやはりお金がかかってしまう
実際に僕は、ドリッパーガチャやPOST COFFEEを購入
今は、新しいキャニスターと電気ケトルを探し中…
大学生にはかなり厳しい出費
COMANDANTE（コマンダンテ）総評
迷っている人はぜひ買って欲しい
毎日に彩りが増します
お金に関しては自己管理でやりすぎない程度に付き合いましょう
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